Coctel de camarones, piña y pimientos— Herbalimentacion.com
Coctel de camarones, piña y pimientos

Coctel de camarones, piña y pimientos

Ingredientes:

  • 4 ó 5 camarones cocidos
  • Pimiento rojo (25g)
  • Pimiento verde (20g)
  • Cebolla cambray (20g)
  • Yogur desnatado natural (1u)
  • Zumo de la piña
  • Semillas de cilantro
  • Hojas de menta

Raciones: 1

Preparación

  1. Pela los camarones ya cocidos
  2. Lava y corta en tiras los pimientos
  3. Corta la cebolla
  4. Corta la piña en cuadraditos
  5. En tu licuadora mezcla un poco de zumo de la piña, con yogur natural sin azúcar y semillas de cilantro.
  6. Coloca todo en una copa, añade la salsa de yogur y decora con hojas de menta.
  7. Servir y ¡Listo!

    Consejos

    Otras formas de acompañar: Salsa vinagreta o mayonesa baja en calorías.

    Análisis nutricional por ración:

    Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas Fibra
    145 110 g 19 g 1,20 g 2 g
    Anterior Cazuela de pescado con patatas
    Siguiente Rape a la plancha.Receta ligera